Жареные креветки - универсальное блюдо, которое можно сочетать с различными гарнирами и соусами. Рассмотрим лучшие варианты подачи, которые подчеркнут вкус морепродуктов.

Содержание

Классические гарниры

ГарнирСпособ приготовления
РисОтварной на пару или жасминовый с лимоном
ОвощиСпаржа, брокколи или цукини на гриле
ПастаЛингвини или спагетти с оливковым маслом

Соусы к жареным креветкам

Лучшие варианты

  • Чесночный соус на основе сливок
  • Томатный соус с базиликом
  • Айоли (чесночный майонез)
  • Соево-медовый соус

Салаты с жареными креветками

  1. Свежий салат с авокадо и рукколой
  2. Греческий салат с креветками
  3. Салат из пекинской капусты с кунжутом
  4. Теплый салат с фасолью и креветками

Необычные сочетания

ИнгредиентЭффект
МангоСладкий контраст
АвокадоНежная текстура
ГрейпфрутКисло-горький акцент

Напитки к жареным креветкам

  • Белое сухое вино (Совиньон Блан, Шардоне)
  • Светлое пиво
  • Мохито безалкогольный
  • Зеленый чай с жасмином

Что не стоит подавать

  1. Тяжелые мясные блюда
  2. Очень острые соусы
  3. Сладкие десерты
  4. Молочные каши

Советы по сервировке

ЭлементРекомендация
ПосудаБелые или синие тарелки
УкрашениеДольки лимона и зелень
ПриборыВилочка для морепродуктов

Жареные креветки прекрасно сочетаются с легкими гарнирами и свежими овощами. Выбирая дополнения, ориентируйтесь на способ приготовления креветок и желаемый вкусовой акцент.

Запомните, а то забудете

Другие статьи

Как копить наклейки в Пятерочке и прочее